1. Рентабельность производства молока
2. Механизация коровника
3. Кормление стада
4. Структура стада
5. Финансирование покупки земли
6. Преимущества RDP
7. Компьютеризация коровника и машинного парка
8. Рецепт успеха

Ферма Ирены и Гжегожа Даниелевича привлекает современным аккуратным видом. Производство молока началось с 20 коров в 1998 году. Они подчеркивают, что необходимо действовать в перспективе, поэтому их приоритетом является механизация коровника и компьютеризация производства молока!

Ферма находится в Венжеве. Таких хозяйств в муниципалитете Ковале Олецки всего несколько. Сейчас есть дойных коров 65, двухлетних телок 30 штук и до 40 лет. Они планируют увеличить поголовье в следующем году. Механизация коровника также планируется. Эльжбета Сулима (agrofakt.pl) обсуждает эти темы с ведущим Гжегожем Даниелевичем.

Рентабельность производства молока

Elżbieta Sulima (ES): Насколько выгодно для вас производство молока?

Grzegorz Danielewicz: Это было хорошо в течение года. Раньше на протяжении 2-3 лет мы затягивали ремень. Я оптимист, и я знал, что "солнце выходит из бури". В настоящее время мы не можем пожаловаться на доход, потому что цена на молоко была хорошей в течение года. Рентабельность производства действительно зависит от цен на молоко. Мы надеемся, что благодаря новым инвестициям будет увеличение доходов, а работы станет меньше. Я думаю, что это будет поддерживаться механизацией сарая.

(ES) Где вы продаете молоко? Все еще в том же молочном?

- Честный партнер и выгодное сотрудничество - основа успеха. Вот почему мы перемололись еще год назад. Это очень хороший молочный завод, который намерен представить новые продукты, поэтому он развивается. Сотрудничество очень хорошо для нас. Ранее мы платили меньше на 0,10 злотых за литр, чем текущий. При 50 000 литров в месяц мы потеряли 8 500 злотых !!!! Нынешняя популярная молочная ферма закупает молоко за 1,67 зл. Для молока с содержанием белка 3,5% и жира 4,2%. Так что цены выросли. Это очень хорошая цена.

Механизация коровника

(ES) Что такое механизация коровника?

Г-н Гжегож Даниэльевич в новом сарае со своими коровами. Он говорит, что он эмоционально связан со своим скотом.

- Есть доильный зал 2 раза на 4 коровы. С 2009 года станция кормления коров. Корова приближается к читателю, и компьютер читает все об этом. У всех их даже есть имена, написанные на чипах. У них также есть свои czochradziełka, но механизация коровника также будет включать в себя замену их на новый в следующем году. У меня есть циркуляр, для которого коровы выходят одни, чтобы согреться на солнце. Это касается их здоровья и ... эффективности. Я видел это в других коровниках, пример которых был использован для организации собственного производства молока. Я не позволю музыке для коров, но в будущем кто знает ...?

Кормление стада

(ES) Как выглядит питание? Вы производите корм самостоятельно?

- Я сам производлю 80-90%. Это: трава, зеленый корм, кукуруза, зерно. На 10-20% покупаю добавки: соевый шрот, рапсовое и измельченное кукурузное зерно, полноценный корм для коров. У меня есть проверенный поставщик кормов, с которым я сотрудничаю уже 7 лет. Доставляет корм 1-2 раза в неделю. Консультанты этой компании определяют рационы питания, и мы с женой вводим их на компьютере, потому что они разнообразны.

Г-жа Ирена Данилевич за компьютером устанавливает дозу корма и вносит изменения - два раза в неделю.

Я разделяю корм и вводю изменения - два раза в неделю, потому что, например, другие предназначены для кормящих коров, а другие - для коров после лактации.

Структура стада

(ES) Что такое структура акций?

- Я управляю закрытой системой. У меня есть коровы и телята. Я продаю своих быков. Я оставляю телок на стадо для ремонта. Каждый год около 20 штук. Я хотел сказать, что я был эмоционально связан с моим рогатым скотом. Коровы являются кормушками.

Финансирование покупки земли

(ES) Вы начали с 25 га. Теперь у вас есть 80 га. Каков был источник финансирования для покупки земли?

Мы покупали землю постепенно. Теперь у меня есть 60 га собственных, плюс 20 арендованных - от индивидуальных хозяев. Сначала я заплатил собственными средствами, затем на 14 га мы взяли льготный кредит от ANR, который мы погасили.

(ES) Как правило, есть страх брать кредит, а Господь смело брал кредиты, почему?

- Мы пришли в будущем, мы знали, что должны развиваться, поэтому мы взяли льготные кредиты, мы погасили и снова взяли. Во-первых, в 2008 году я взял кредит для коровника, потому что где я мог получить 1 миллион злотых? Мы построили его в 2009 году, площадью 800 м2, свободно стоящего на 100 единиц. Механизация сарая была не самой дешевой.

Итак, у нас их три, потому что родители по-прежнему строят двух коров. В 2009 году я взял льготный кредит «Молодой фермер». У нас нет проблем с погашением кредитов. Через 4 года я заплачу последний кредит.

Преимущества RDP

Даниэльевич женился в 2009 году, построил сарай для свободного приюта на 100 штук. Они финансировали его по льготному кредиту.

(ES) RDP субсидии важны для фермеров. Как это в вашем случае?

фот. агрофакт.пл

В 2010 году Данилевич из программы RDP 2007-2013 «Модернизация сельскохозяйственных ферм» приобрел новый трактор мощностью 170 л.с.

- Софинансирование со стороны RDP важно для нас. До сих пор мы использовали субсидию только один раз. В 2010 году мы профинансировали 60% стоимости новых машин из программы «Модернизация сельскохозяйственных ферм» RDP 2007-2013. Мы купили новый трактор мощностью 170 л.с., новый телескопический погрузчик JCB, переднюю дисковую косилку Pottinger, тракторный опрыскиватель. Машины стоят под крышей, которая охватывает 250-300 кв. Мы также потратили много наших ресурсов. Мы взяли кредит по НДС, но он окупился, потому что 300 000 мы получили от RDP, и мы сразу же погасили кредит.

(ES) Будут ли новые инвестиции RDP в будущем и ... почему?

- Теперь мы получим грант от «Модернизации» от PROW 2014-2020. У нас уже есть контракт, но мы не сможем делать покупки до следующего года. Мы хотим развивать производство молока, поэтому мы пытаемся получить силосы площадью 1000 м2. В следующем году, если деньги будут предоставлены, мы установим скребки

Если деньги от PROW будут предоставлены, в новом сарае будут установлены навозные экскаваторы.

навоз в новом сарае. В следующем году мы все равно будем покупать у PROW рефрижератор для телят, сеялку для зерна и траву. Комплект машин для производства зеленых кормов, в том числе прицеп, имеет для нас особое значение . Теперь сбор корма длится 5 дней, а его качество не слишком интересно. Тогда один сбор корма продлится короче, 1-2 дня и будет без проблем. Я ожидаю, что в дальнейшем - комплексная автоматизация коровника приведет к увеличению производительности на 10-12%, т.е. 600 л на корову в год. Мы увеличим стадо до 80 штук от ее телок.

Компьютеризация коровника и машинного парка

(ES) В настоящее время у вас есть компьютеризированный коровник. Почему для вас так важно покупать больше автоматов?

- Механизация коровника важна, потому что мы хотим иметь больше времени для себя и проводить время с ее семьей. - мечтательно говорит г-н Даниелевич и отвечает дальше. - Есть много людей, которые могут помочь, и много физической работы. У меня 3-4 урожая травы в год, то есть как минимум 15 дней в году, а затем я работаю с 5 до 23 лет. Большая часть работы обходится нам валками, сбором зерна и кукурузы. Тогда семья помогает мне, или 2-3 человека в добавок, но работа не уменьшается.

(ES) У вас сейчас около 20 машин. Чем вы управляли при завершении машинного парка?

- Я руководствовался необходимостью. В 2010 году мы обменяли машины на новые. У нас есть автоцистерна, сеялка для кукурузы, культиватор и сеялка. В 2013 году 6-рядная сеялка для кукурузы была заменена на новую. Затем разбрасыватель навоза от RDP 2007-2013. Когда мы погасили большую часть кредита, проценты уменьшились, и мы смогли сэкономить. Это позволило им инвестировать в меньшую физическую работу.

Рецепт успеха

(ES) У вас есть много наград за производство молока. Какое значение они имеют для вас?

- Мы довольны. Награды принесли нам удовлетворение. Они побуждают меня продолжать попытки ... В течение 10 лет я был награжден орденом "За заслуги перед сельским хозяйством". В течение 4 лет я был награжден Польской федерацией скотоводов и производителей молока.

(ES) Каков твой рецепт успеха?

- Успех придет, нужно только думать оптимистично, работать и двигаться вперед с прогрессом и ... быть новатором. И ... вместе с моей женой мы принимаем решения.